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Culinária
- PORTAL NIPPOBRASIL
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Carne com Brócolis
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(Arquivo NippoBrasil) Essa receita é saborosa, rápida de preparar e ganha um toque oriental com a adição de óleo de gergelim à preparação. A dica é da culinarista e nutricionista da Sakura, Eliane Kina. Serve duas pessoas Dica: Para dar um toque especial, despeje uma colher (sobremesa) de óleo de gergelim sobre a preparação. |
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Ingredientes
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Modo
de Preparo
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1. Tempere a carne com Sakura e deixe marinando na geladeira por, no mínimo, uma hora 2. Em uma panela média, aqueça o óleo, coloque a carne e refogue em fogo médio por 7 minutos ou até mudar de cor |
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3. Acrescente o brócolis e frite 4. Coloque molho de alho e deixe por mais 5 minutos ou até que o brócolis fique “al dente”. Sirva em seguida |
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| Arquivo NippoBrasil - Edição 246 - 25 de fevereiro a 2 de março de 2004 |
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